Sirop de Dattes
- Nom Commun : Sirop de Dattes
- Nom Botanique : Phœnix dactylifera
- Famille : Coryphoideae
- Origine : Tunisie
- Partie Utilisée : Datte entière
- Qualité : 100% naturel, sans aucun additif, ni conservateur
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : Liquide
- Couleur: Marron foncé
- Odeur : Végétale, caractéristique de produit
Composition :
Essentiellement riche en :
- Calories
- Vitamines
- Minéraux
- Antioxydants
Propriétés Phytothérapiques & Nutraceutiques :
Le Sirop de Dattes est :
- Riche en Minéraux tel que le Calcium, Magnésium , Cuivre, Sodium, Phosphore , Zinc , et en vitamines A, B1, B2 , C
- Contient des fibres naturelles, tanins, et flavonoïdes
- Contient des fibres naturelles, tanins, et flavonoïdes
- Constitue un Élément de base dans les cures diététiques détox via son apport important en oligo-éléments
- Stimulant de la mémoire
- Renforce la santé osseuse
- Très efficace contre l’anémie
- Améliore la vitalité du système nerveux
- Renforce la racine et diminue la chute des cheveux
- Aide à soulager la constipation et les hémorroïdes
- Aide à soulager la constipation et les hémorroïdes
Domaine d’utilisations
Le Sirop de Dattes est particulièrement utilisé dans les domaines de :
- La pâtisserie : Gâteaux, Tartes, Cakes, Gaufres, Préparations sucrées,….etc.
- La fabrication de Glaces et Gelâtes
- La Fabrication de Jus, boissons chaudes ou froides
- La fabrication Yaourt et Fromageries
- L’industrie des Compléments Alimentaires
- L’industrie Cosmétique
